| |
| -
CAN KAHVALTILIK MARGARİN |
| |
|
 |
|
Saf
bitkisel yağlardan üretilen CANYAĞ içerdiği süt ve vitamin (A,D)
oranlarıyla besleyici bir margarindir.
Doğal aromalar margarine çok hoş süt kokusu verir.Sıcak
yemeklerin tümünde, özellikle hamur işlerinde, pilavlarda, makarnalarda, tatlılarda ve
tuzlularda kahvaltılarda beğeniyle kullanılan CANYAĞ, yıllar öncesinin
lezzetli damak tadını sunar.
Ambalaj şekli 250 Gr ve 200 Gr olarak kullanıma sunulmuştur.Bir Kolide 48
adet 250 Gr Paket mevcuttur.
| Enerji ve Besin
Öğleri |
|
100 Gıramında |
| - Enerji |
: |
632 kcal./2644 kJ |
| - Protein |
: |
0,1 g |
| - Yağ |
: |
70 g |
| - Karbonhidrat |
: |
0,4 g |
| - Vitamin A |
: |
800
µg(%100*) |
| - Vitamin D |
: |
7,5
µg(%150*) |
| - Vitamin E |
: |
18
mg(%180*) |
|
|
|
|
|
| -
CANYAĞ Mutfak Margarini |
|
 |
|
|
|
CANYAĞ, 1985 yılından beri üretilen ve geleneksel Türk mutfağının
eşsiz tatlarını günümüze taşıyan yemeklik bitkisel mutfak margarinidir.
Damaklarda bıraktığı lezzet , ev hanımlarının değişmeyen tercihi olmasını
sağlamıştır. % 100 yağ ihtiva etmekte olan CANYAĞ Mutfak Margarin’i saf
bitkisel yağların karışımından üretilmektedir. Tüm sıcak yemeklerde, hamur
işlerinde ve tatlılarda rahatlıkla kullanılır. |
|
|
|
| Besin Öğeleri |
|
100 Gramında |
| - Enerji |
: |
900 kcal |
| - Vitamin A |
: |
2000 I.U. |
| - Vitamin D |
: |
100 I.U. |
| - Kolestrol |
: |
0mg |
|
|
| |
| -
VİTAMİNLİ CANYAĞ |
| |
|
|
|
|
Besin Öğeleri (100
gramında) |
| - Enerji |
: |
En az 738 kcal. |
| - Vitamin A |
: |
2000 IU |
| - Vitamin D |
: |
1000 IU |
| - Kolestrol |
: |
0 mg. |
|
VİTMİNLİ CANYAĞ margarinleri, Türk mutfağında geleneksel lezzetleri
yaşatmak isteyen kalabalık aileler için tamamen bitkisel yağlardan üstün
kalitesiyle üretilmekte ve özel ekonomik ambalajlarında sunulmaktadırlar.
VİTAMİNLİ CANYAĞ Margarini tüm sıcak yemeklerde, pilav ve makarnalarda,
tatlılarda, tuzlularda ve hamur Işlerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
VİTAMİNLİ CANYAĞ, içerdiğI A ve D vitaminleri ile besleyicidir. Nefis
aromasıyla yemeklere eşsiz lezzet verir, kahvaltılarda beğeniyle
kullanılır.
|
|
|
- CAN Ayçiçek Yağı |
|
 |
|
|
|
Besin Öğeleri (100
gramında) |
| - Enerji |
: |
900 kcal. |
| - Protein |
: |
0 gr. |
| - Doymuş Yağ |
: |
7.8-12.1 gr. |
| - Doymamış Yağ |
: |
87.1-91.4 gr. |
| - Karbonhidrat |
: |
0 gr. |
| - Kolestrol |
: |
0 mg. |
|
Fiziksel Özellikler |
| - Renk |
: |
Tam manasıyla berrak, açık
sarı, ve şeffaftır. |
| - Koku |
: |
Nötr olup herhangi bir
yabancı koku karışımı bulunmamaktadır |
| - Tad |
: |
Nötr olup yabancı veya acı
bir tad bulunmamaktadır. Ayçiçek yağı Herhangi bir tortu ve bulanıklık
bulunmamaktadır. |
|
|
|
Kızartmalardan sonra bile açık sarı rengini ve kızaran yiyeceklerin doğal
lezzetini korur. Tüm kızartmalar, sıcak-soğuk yemekler ve salatalarda
kullanılır. Kalitesi, hafifliği ve lezzetinin yanısıra kolesterol
içermemesinden dolayı da sağlıklıdır.
CAN Ayçiçek Yağı; Türk Standartları Enstitüsü
(TSE) tarafından kalitesi onaylanan, ISO 9001 ve ISO 22000 belgeli
tesislerde, HACCP ürün güvenliği kriterleri esas alınarak, % 100 saf
ayçiçek yağının rafine, vinterize ve deodorize edilmesi ile
üretilmektedir. Bu yüksek teknolojinin sağladığı yüksek standardizasyon ve
üretimin her aşamasındaki sıkı kontrol CAN Yağına açık rengini,
hafifliğini ve lezzetini vermektedir.
Tüm sıcak ve soğuk yemeklerde, kızartmalarda ve salatalarda
kullanılabilen CAN Ayçiek yağı kolestrol içermemekte ve yüksek oranda
doymamış yağ bileşenleri ihtiva etmektedir. |
|
|
|
CAN
AYÇİÇEK YAĞI 18 LT , 10 LT , 5 LT'lik teneke ve 5 LT , 2 LT , 1 LT'lik pet
ambalajlarda piyasaya arz edilmektedir. |
|
*
Renk
(5 ¼ inches lovibond scale ) |
: |
12 sarı, 1,2 kırmızı max. |
|
*
Serbest
yağ asidi ( as oleic ) |
: |
0.10 % max. |
|
*
Görünüş |
: |
Bulanıklık yok. |
|
*
Nem ve
Uçucu madde 105 derece |
: |
0.1 % max. |
|
*
İyot
Sayısı (wijs) |
: |
120-140 |
|
*
Sabunlaşmayan madde |
: |
1.5 % max. |
|
*
Petrol
eterinde çözülmeyen yabancı mad. |
: |
0.05 % max. |
|
*
Peroksit
değeri |
: |
1,0 meg/kg
max (yükleme) |
|
*
Özgül
ağırlık ( 20 C / 20 C ) |
: |
0.918 - 0.923 |
|
*
Kırılma
indisi ( nd 40 C ) |
: |
1.4670 -
1.4700 |
|
*
Sabunlaşma sayısı (mg koH/g oil) |
: |
188 - 194 |
|
|
|
|
| -
OVA ÇITIR |
| |
Profesyonel Kızartma margarini OVA ÇITIR, patetes, kroket, şinitsel ne
patlican gibi sıcak tüketilen ürünler için yüksek teknoloji kullanarak
üretilmiş, sadece profesyonellerin değil ev hanımlarının da beğeniyle
mutfağında kullandığı kızartma yağıdır. Ev hanımlarının şikayeti olan
yağ kokusu ve dumanlanma sorununu ortadan kaldırmıştır.
Ürün Özellikleri
Geliştirilmiş formülü sayesinde, köpürme,
yanma, dumanlama ve tad bozulması yapmadan defalarca kızartma yapmaya
uygundur.
Kızartmalar sıcak tüketilecekse, her türlü kızartma için uygundur.
Yiyeceklere nüfus etmeden, dışları altın sarısı çıtır çıtır, içleri
yumuşak yağ emmemiş, tam kıvamında kızartmalar yaratır.
Çok ekonomiktir, sağlığa zarar verme riski olmadan defalarca kullanılır.
Günlük kızartma işlemi bittikten sonra, OVA ÇITIR kızartma yağının çok
ince bir süzgeçten geçirilerek süzülüp ertesi günkü kızartma için hazır
duruma getirilmesi tavsiye edilir.
Her yeni kızartma işlemi başlangıcında yap süzüldükten sonra, ekleme
yapılarak, kızartma yağı ilk tazeliğine dönüştürülür.
18 kg özel kilitli teneke ve 5 kg teneke ambalajı dökülmeyi önler,
kullanım kolaylığı sağlar.
OVA ÇITIR yapının tenekeden çıkarılmadan bir
kevgir yardımı ile karıştırılarak, fritöze konulması tavsiye edilir.Her
mevsim aynı akışkanlığa sahip olması için oda sıcaklığında
depolanmalıdır.Depolama koşulları çok önemlidir.
Yağ dışındaki, kokulu herhangi bir malzemeyle aynı ortamda muhafaza
edilmemelidir.Aksi takdirde, kızartma yağına istenmeyen kokular sinebilir.
|
|
|
|
